از پرکاربردترین انواع سس می توانیم به سس قرمز گوجه فرنگی اشاره داشته باشیم. شما می توانید از انواع سس گوجه فرنگی در پاستا، ماکارونی، پیتزا، خوراک مرغ و… استفاده داشته باشید.
اما سس گوجه فرنگی توسط مراکز خرید بسیاری به بازار ارائه می شوند و افراد بسیاری از آن ها استفاده می کنند. در واقع مراکز تمام تلاش خود را انجام می دهند که سس سزار هاینز را در ابعاد مناسبی به بازار ارائه دهند.
بررسی ارزش غذایی سس گوجه فرنگی
مصرف سس تند برای افرادی که با مشکل اضافه وزن مواجه هستند، بهترین گزینه برای درمان است؛ چرا که می تواند به کاهش وزن کمک شایانی نماید. کپسایسین موجود در سس می تواند به طور موقت سرعت متابولیسم بدن شما را زیاد کند و در نتیجه باعث می شود که بدن انسان کالری بیش تری را مصرف نماید.
از طرفی استفاده از آن می تواند مزه غذای شما را بهبود بخشد، بدون آنکه به کالری غذای شما اضافه نماید. بنابراین شما می توانید با خیالی راحت انواع سس گوجه ساده خود را به غذاها اضافه کنید. سس تند سرشار از مواد معدنی ضروری، انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین هایی همچون ویتامین آ و سی است.
آنتی اکسیدان های موجود در سس تند می تواند رادیکال های آزاد موجود در بدن را که عامل اصلی ابتلا به سرطان اند از بین ببرد از طرفی این رادیکال ها می توانند باعث ایجاد پیری و چروک در پوست صورت شما شوند. با مصرف سس تند می توانید این چین و چروک را از بین ببرید و باعث طراوت و زیبایی صورت خود شوید. همچنین سس می تواند فشار خون و التهاب شما را کاهش دهد. ویتامین c موجود در سس می تواند مانع از ابتلا به سرماخوردگی شود، حتی بسیاری از مشکلات قلبی و روح شما را از بین می برد.
ویتامین های موجود در سس گوجه فرنگی
سس گوجه فرنگی و سس فرانسوی کاله سرشار از ویتامین A است، این یکی از دلایل عالی بودن آن برای چشم شما است. شبکیه چشم شما به ویتامین A متکی است و سطح پایین ویتامین میتواند باعث کوری شود.
سس گوجه فرنگی همچنین سرشار از ویتامین C است که مشخص شده فشار خون را کاهش میدهد. ویتامین C یکی از مواد مغذی است که هر زنی در دوران بارداری برای سالم نگه داشتن خود و نوزادش به آن نیاز دارد. ویتامین c به تشکیل استخوانها، دندانها و لثههای سالم کمک میکند.
سس گوجه فرنگی طعم بسیار عالی و منحصر به فردی به غذا می بخشد و در تمام اعضای غذا میتواند تغییر زیادی را ایجاد نماید. در این قسمت به شما دستور تهیه سس گوجه فرنگی مناسب برای ماکارونی را خواهیم گفت.
مواد لازم برای تولید سس گوجه ماکارونی شامل گزینه های زیر است:
- گوجه فرنگی
- کره
- روغن زیتون
- پیاز سفید متوسط
شما می توانید این سس خوشمزه را در مدت زمانی در حدود یک ساعت، آماده نماید. برای تهیه سس بهتر است از گوجه فرنگی هایی استفاده نمایید که کمی نرم تر از مابقی گوجه ها هستند. گوجه فرنگی را به خوبی بشویید و پوست آن را کاملا بگیرید.
برای اینکه پوست گوجه را به راحتی از گوشت آن جدا نمایید، می توانید گوجه فرنگی ها را در قابلمه ای بریزید و قابلمه را از آب پر نمایید و روی شعله گاز قرار دهید. سپس پس از اینکه گوجه ها جوشیدند، آن ها را در آب سرد بریزید و بگذارید تا خوب سرد شوند.
در مرحله بعد به خوبی گوجه ها را ریز نمایید و بعد تمامی آن ها را در داخل قابلمه بزرگی بریزید. سپس پیاز را از وسط نصف کنید و داخل قابلمه قرار دهید، سیر له شده را هم به همراه روغن زیتون و کره به قابلمه اضافه نمایید و در مرحله بعد شکر و نمک را به محتویات قابلمه اضافه کنید.
مواد را روی حرارت متوسط قرار داده تا کمی جوش بیاید. در زمانی که مواد به خوبی پخته شدند، شعله گاز را کم نمایید. پس از اینکه گوجه آب خود را به خوبی از دست داد و غلیظ شد، باید پیازها را از قابلمه خارج نمایید. اگر تکه های درشت سیر هم در آن ها قرار داشتند بهتر است آن ها را بردارید. برای خوش عطر و مزه کردن سس می توانید به آن ریحان تازه هم اضافه نمایید. شما می توانید از این سس در مدت زمان ۳ ماه استفاده داشته باشید.
پخش انواع سس گوجه فرنگی ماکارونی
امروزه خرید سس گوجه غلیظ امری رایج است و افراد بسیاری هستند که بدون سس گوجه، تمایلی به خوردن ماکارونی ندارند.
شما می توانید بهترین و با کیفیت ترین این سری از محصولات را به صورت عمده از بازار پخش آن به دست آورید و خرید اقتصادی تری داشته باشد. خرید عمده برای مصرف کنندگان بسیار به صرفه تر است، چرا که در این صورت می توانند با پرداخت کم ترین هزینه به بیش ترین و باکیفیت ترین سس ها دست یابند و دست واسطه را از معامله حذف نمایند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.