توزیع بهترین رب گوجه فرنگی 800 گرمی

رب گوجه فرنگی 800 گرمی یکی از محبوب ترین محصولات در سبد غذایی خانواده است و حجم آن نیز برای خرید از سوپر مارکت بسیار مناسب می باشد. توزیع انواع رب گوجه درجه یک در فروشگاه های مواد غذایی کشور به صورت عمده و انبوه صورت می گیرد زیرا رب گوجه بیشترین میزان مصرف در میان چاشنی های مختلف را در ایران به خود اختصاص داده است.

بهترین نوع رب گوجه فرنگی کدام است

رب گوجه فرنگی در بازار دارای کیفیت های متفاوتی می باشد و در مورد بهترین نوع رب گوجه فرنگی می توان گفت مواد اولیه و نوع گوجه ای که در تولید رب گوجه مورد استفاده قرار می گیرد از مهم ترین مواردی است که در کیفیت رب تاثیر می گذارد. بهترین گوجه برای تهیه رب گوجه ای است که کاملا تازه سالم و رسیده باشد.

گوجه های نارس که هنوز به رنگ زرد و سفید هستند و کاملا رنگ نگرفته اند برای تولید رب مناسب نیستند از طرفی گوجه هایی که در اثر زیاد رس بوده لهیده شده باشند نیز کیفیت رب و طعم آن را تحت تاثیر قرار می دهد. همچنین برای تولید رب مرغوب از گوجه های درشتی استفاده می شود که پوست نازکی داشته و دارای گوشت و بافت بهتری باشند تا رب غلیظ تری حاصل شود.

بنابراین کارخانه هایی که رب گوجه درجه یک تولید می کنند به کیفیت گوجه اهیمیت زیادی می دهند زیرا این محصول اصلی ترین و تنها ماده تشکیل دهنده رب می باشد. نکته دیگر در مورد رب مرغوب میزان نمک مورد استفاده در آن است. اگر میزان نمکی که در رب استفاده شده است بیش از اندازه باشد در هنگام طبخ غذا برای آشپزها ایجاد مشکل نموده و مزه غذاها را تغییر می دهد. همچنین برای کسانی که منع مصرف نمک دارند نیز استفاده از نمک زیاد مضر است.

نکته دیگر در تولید رب گوجه مرغوب خط تولید آن است در واقع هرچه خط تولید مکانیزه تر و پیشرفته تر باشد و نکات بهداشتی بیشتر در آن رعایت شود از نظر سلامتی محصول نهایی با کیفیت تر خواهد بود که این موارد توسط وزارت بهداشت مورد بررسی قرار می گیرد. بنابراین بهترین رب را باید از انواع برند های معتبری که دارای نام و نشان تجاری بوده و مجوز های لازم برای تولید رب گوجه دارند تهیه نمایید.

از عوامل دیگری که در تهیه رب مرغوب و خوش طعم بسیار موثر است میزان زمانی است که برای پخت در نظر گرفته می شود اگر این میزان کمتر از حد استاندارد باشد رب به غلظت دلخواه نخواهد رسید.

عوامل موثر بر قیمت رب گوجه 800 گرمی

رب گوجه فرنگی در بازار با قیمت های مختلفی عرضه می شود و این تفاوت قیمت رب گوجه در بازار به چند دلیل به وجود می آید. در تولید و قیمت گذاری رب گوجه فرنگی کیفیت همیشه حرف اول را می زند و رب با کیفیت دارای قیمت بالاتری در بازار مواد غذایی می باشد. در کارخانه های تولید رب گوجه از دو نوع گوجه فرنگی استفاده می شود که استفاده از هر کدام ویژگی های خاص خود را دارد.

یکی گوجه های مورد استفاده در کارخانه ها از گوجه هایی است که توسط کشاورزان محلی در مزارع کشت و برداشت می شوند. و نوع دیگر این گوجه نیز گوجه هایی هستند که در گلخانه ها پرورش پیدا کرده اند. گوجه فرنگی هایی که در مزارع کشت شده اند در فرایند تولید رب نسبت به گوجه های گلخانه ای میزان کمتری رب تولید می کنند. اما رب تولید شده بسیار با کیفیت بوده و از لحاظ طعم و رنگ کیفیت بهتری دارد.

همچنین رب گوجه های محلی ماندگاری بیشتری داشته و در برابر کپک و رشد میکرو ارگانیسم ها مضر مقاوم تر است. در مقابل گوجه های گلخانه که دارای قیمت بالاتری نیز می باشند بازدهی بیشتری داشته و رب بیشتری تولید می کنند و استفاده از هر کدام از انواع گوجه تاثیر مستقیمی روی قیمت نهایی رب می گذارد.

نکته دیگر در مورد قیمت گذاری رب گوجه فرنگی غلظت این چاشنی است. در واقع هرچه این ماده غلیظ تر باشد قیمت بیشتری نیز خواهد داشت. نوع بسته بندی و ظروفی که در هنگام عرضه رب مورد استفاده قرار می گیرند نیز در قیمت نهایی رب اثر گذار است زیرا قیمت مواد اولیه برای تولید بسته بندی های شیشه ای و فلزی متفاوت بوده و باعث تفاوت قیمت در رب های گوجه فرنگی می شود.

آشنایی با انواع رب گوجه فرنگی درجه یک

شاید برایتان جالب باشد که بدانید اولین بار رب گوجه فرنگی چگونه و در کجا تهیه شده است. این چاشنی خوشمزه اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد. در واقع زمانی که سر آشپزان ایتالیایی به دنبال راه های مختلفی برای مزه دار کردن انواع پاستا بودند به جادوی طعم رب گوجه پی بردند و در پی آن این چاشنی در کشورهای دیگر نیز تولید شده و به سرعت در میان غذاهای ملل مختلف جای خود را باز کرد.

در دستور تهیه رب گوجه فرنگی خالص تنها موادی که مجاز به استفاده از آن هستیم رب و نمک است و استفاده از مواد غذایی دیگر مانند کدو و پیاز و حتی میزان بیش از اندازه نمک در صنعت تولید رب تقلب به حساب می آید. بنابراین رب درجه یک در ایران به ربی گفته می شود که از گوجه درجه یک و میزان یک تا دو درصد نمک در آن استفاده شده باشد.

اما در کشورهای مدیترانه ای مردم تمایل دارند که رب مزه دار شده استفاده کنند و انواع رب با طعم سبزیجات، روغن زیتون و پیاز و افزودنی های دیگر را می توان در این کشورها مشاهده کرد. در ایران افزودن این مواد در تهیه رب صنعتی مجاز نمی باشد. اما رب درجه یک ایرانی دارای این مزیت است که معمولا از گوجه ارگانیک تهیه شده و در تهیه آن به روش کاملا طبیعی پاستوریزاسیون انجام می شود و هیچ نوع ماده نگهدارنده ای به آن اضافه نمی شود.

عرضه کننده انواع رب گوجه فرنگی 800 گرمی

این مرکز انواع رب گوجه بسته بندی را به صورت بسته های ۸۰۰ گرمی و با دارا بودن تمام مجوزهای لازم از وزارت بهداشت و صنایع کشور به بازار عرضه می کند. عرضه رب گوجه فرنگی با استفاده از تکنولوژی نوین وب و فروشگاه های اینترنتی شرایط مطلوب و جدیدی را برای خریدار و فروشنده ایجاد نموده است. این مرکز انواع رب گوجه فرنگی را از طریق همین وب سایت که فروشگاه رسمی این مرکز در سطح اینترنت می باشد عرضه می نماید.